ধনিয়া গুড়ার ব্যবহারঃ

• মাংস, মাছ ও সবজি রান্নায় স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়াতে ব্যবহার করা হয়।

• ভর্তা, ডাল, তরকারি ও চাটনিতে স্বাদ বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য।

• পিঠা, পাকোড়া বা স্ন্যাকস আইটেমে হালকা মশলা হিসেবে ব্যবহার করা যায়।

• সালাদ ড্রেসিং ও স্যুপে প্রাকৃতিক ঘ্রাণ আনতে উপযোগী।

• হজমে সহায়ক পানীয় বা হারবাল ড্রিংক তৈরিতেও ধনিয়া গুড়া ব্যবহার করা হয়।

ধনিয়া গুড়ার পুষ্টিগুণঃ

• ভিটামিন A, C ও K সমৃদ্ধ — রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

• ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ম্যাগনেশিয়াম — হাড় ও রক্তের স্বাস্থ্যে সহায়ক।

• প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট — শরীর থেকে টক্সিন দূর করে।

• ফাইবার ও প্রাকৃতিক এনজাইম — হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।

• রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

স্বাস্থ্য উপকারিতাঃ

• হজমে সহায়তা করে ও গ্যাসের সমস্যা কমায়।

• কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে।

• ত্বক ও চুলের যত্নে সহায়ক প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে কাজ করে।

• প্রদাহ কমাতে ও রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে।

ধনিয়া গুড়া — স্বাদ, ঘ্রাণ ও স্বাস্থ্য — একসাথে আপনার প্রতিদিনের রান্নায়। 🌿